Chelo Mirza
bakłażan z ryżem i jogurtem
99 DKK≈ 13,24 €
Arta's Køkken and Restaurant · Aarhus
Grillowany bakłażan, czosnek i pomidor podawane z ryżem szafranowym i mast khiar.
Wartości odżywcze
≈ 500 kcalna porcję ok. 450 g
- Białko10%
- Tłuszcz34%
- Węglowodany55%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
A vegetarian dish featuring grilled eggplant seasoned with garlic and tomato, accompanied by saffron-infused rice and a yogurt-based cucumber dip.
- Kuchnia
- Persian
- Pochodzenie
- Iran
Typowe składniki
- eggplant
- garlic
- tomato
- saffron rice
- yogurt
- cucumber
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu.
Smakowało ci to danie?