Chelo Mirza
99 DKK≈ 13,24 €
Arta's Køkken and Restaurant · Aarhus
Melanzana grigliata, aglio e pomodoro serviti con riso allo zafferano e mast khiar.
Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 450 g
- Proteine10%
- Grassi34%
- Carboidrati55%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
A vegetarian dish featuring grilled eggplant seasoned with garlic and tomato, accompanied by saffron-infused rice and a yogurt-based cucumber dip.
- Cucina
- Persian
- Origine
- Iran
Ingredienti tipici
- eggplant
- garlic
- tomato
- saffron rice
- yogurt
- cucumber
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.
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