Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine32%
- Grassi40%
- Carboidrati28%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Baccalà salato servito su una morbida purea di ceci e guarnito con pezzi di carciofo croccante.
- Cucina
- Italiana
Ingredienti tipici
- baccalà
- ceci
- carciofi
- olio d'oliva
- aglio
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Ti è piaciuto questo piatto?