
Dorsz na kremie z ciecierzycy i chrupiących karczochów
Baccalà su crema di ceci e carciofi croccanti
20 €
Yotvata · Rzym
Wartości odżywcze
≈ 400 kcalna porcję ok. 350 g
- Białko32%
- Tłuszcz40%
- Węglowodany28%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Słona dorsz podawany na gładkim puree z ciecierzycy, posypany chrupiącymi kawałkami karczocha.
- Kuchnia
- Włoska
Typowe składniki
- dorsz
- ciecierzyca
- karczochy
- oliwa z oliwek
- czosnek
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?