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Originale
Tartare di Tonno rosso

Tartare di Tonno rosso

12 €

Ristorante Sgarbatella Roma · Roma

Tartare di tonno rosso con cipolla rossa, olive e pepe.

Valori nutrizionali

≈ 200 kcalper porzione di circa 100 g
  • Proteine52%
    52%
  • Grassi39%
    39%
  • Carboidrati9%
    9%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un piatto composto da tonno rosso crudo tritato finemente e condito con aromi. Viene tipicamente servito freddo come antipasto rinfrescante.

Cucina
Italian
Origine
null

Ingredienti tipici

  • tonno rosso
  • cipolla rossa
  • olive
  • pepe

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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