Thunfisch-Tartar

Tartare di Tonno rosso

12 €

Ristorante Sgarbatella Roma · Rom

Thunfisch-Tartar mit roten Zwiebeln, Oliven und Pfeffer.

Nährwerte

≈ 200 kcalpro Portion von etwa 100 g

Eiweiß52%
52%
Fett39%
39%
Kohlenhydrate9%
9%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein Gericht aus fein gehacktem rohem Blauflossen-Thunfisch, der mit Aromen gewürzt ist. Es wird typischerweise gekühlt als erfrischende Vorspeise serviert.

Küche: Italian
Herkunft: null

Typische Zutaten

Blauflossen-Thunfisch
rote Zwiebel
Oliven
Pfeffer

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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