Plateau di Crudi
40 €
Ristorante Consolini · Roma
Crudi composti da quattro ostriche, due scampetti e due gamberi rossi.
- Crostacei
- Molluschi
Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine52%
- Grassi40%
- Carboidrati7%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una selezione di frutti di mare freschi e crudi serviti freddi. Tipicamente include una varietà di molluschi e crostacei.
- Cucina
- Italiana
- Origine
- Italia
Ingredienti tipici
- ostriche
- scampi
- gamberi rossi
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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