
Platou de produse crude
Plateau di Crudi
40 EUR
Ristorante Consolini · Roma
Crudi composti da quattro ostriche, due scampetti e due gamberi rossi.
- Crustacee
- Moluște
Valori nutriționale
≈ 300 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine52%
- Grăsimi40%
- Carbohidrați7%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O selecție de fructe de mare proaspete, nepreparate, servite reci. Include de obicei o varietate de moluște și crustacee.
- Bucătărie
- Italiană
- Origine
- Italia
Ingrediente tipice
- stridii
- scampi
- creveți roșii
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?