Plateau di Crudi
Deska surowych owoców morza
40 €
Ristorante Consolini · Rzym
Crudi composti da quattro ostriche, due scampetti e due gamberi rossi.
- Skorupiaki
- Mięczaki
Wartości odżywcze
≈ 300 kcalna porcję ok. 350 g
- Białko52%
- Tłuszcz40%
- Węglowodany7%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Wybór świeżych, surowych owoców morza podawanych na zimno. Zazwyczaj zawiera różnego rodzaju mięczaki i skorupiaki.
- Kuchnia
- Włoska
- Pochodzenie
- Włochy
Typowe składniki
- ostrygi
- scampi
- czerwone krewetki
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?