Valori nutrizionali
≈ 350 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine39%
- Grassi55%
- Carboidrati6%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un piatto tradizionale a base di frattaglie di agnello, che tipicamente include polmoni e cuore, saltati con aglio ed erbe.
- Cucina
- Italiana
- Origine
- Italia
Ingredienti tipici
- frattaglie di agnello
- aglio
- prezzemolo
- peperoncino in scaglie
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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