Mezze maniche alla gricia
13 €
Hostaria al Boschetto · Roma
Mezze maniche pasta with bacon, cheese, and black pepper.
Valori nutrizionali
≈ 600 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine15%
- Grassi50%
- Carboidrati35%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
A pasta dish prepared with cured pork jowl, pecorino cheese, and black pepper.
- Cucina
- Italian (Roman)
- Origine
- Rome
Ingredienti tipici
- mezze maniche pasta
- guanciale
- pecorino romano
- black pepper
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.
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