Valori nutrizionali
≈ 200 kcalper porzione di circa 100 g
- Proteine52%
- Grassi48%
- Carboidrati0%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Gamberi rossi di Mazara freschi e crudi serviti come crudo, che mettono in risalto la loro dolcezza naturale.
- Cucina
- Italiana (Siciliana)
- Origine
- Mazara del Vallo, Sicilia
Ingredienti tipici
- gambero rosso di Mazara
- olio extravergine d'oliva
- limone
- sale
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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