Crudo od crvenih Mazara škampova
CRUDO DI GAMBERO ROSSO DI MAZARA
€ 28
Nutritivne vrijednosti
≈ 200 kcalpo porciji od oko 100 g
- Proteini52%
- Masti48%
- Ugljikohidrati0%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Svježi, sirovi Mazara crveni račići posluženi kao crudo, ističući njihovu prirodnu slatkoću.
- Kuhinja
- Italijanska (Sicilijanska)
- Porijeklo
- Mazara del Vallo, Sicilija
Tipični sastojci
- mazara crveni račići
- ekstra djevičansko maslinovo ulje
- limun
- so
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?