Roher roter Garnelen aus Mazara
CRUDO DI GAMBERO ROSSO DI MAZARA
28 €
Nährwerte
≈ 200 kcalpro Portion von etwa 100 g
- Eiweiß52%
- Fett48%
- Kohlenhydrate0%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Frische, rohe rote Mazara-Garnelen, serviert als Crudo, um ihre natürliche Süße hervorzuheben.
- Küche
- Italienisch (Sizilianisch)
- Herkunft
- Mazara del Vallo, Sizilien
Typische Zutaten
- rote Mazara-Garnelen
- natives Olivenöl extra
- Zitrone
- Salz
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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