Valori nutriționale
≈ 600 kcalper porție de aproximativ 400 g
- Proteine24%
- Grăsimi62%
- Carbohidrați14%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un fel de mâncare din carne gătit lent, format din bucăți de miel fraged într-un sos bogat și aromat, aromatizat cu ardei Kashmiri și condimente.
- Bucătărie
- Indiană (Kashmiri)
- Origine
- Kashmir, India
Ingrediente tipice
- miel
- iaurt
- ceapă
- ghimbir
- usturoi
- ardei kashmiri
- cardamom
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?
Lamb Rogan Josh: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Tamarind Hill