Restaurant Kindli
Zürich · Local istoric · din 1474 · Fine dining · €€€€ · 43 de preparate · 7 CHF – 78 CHF · Prietenos cu vegetarienii
Ce să comanzi aici
Wiener Kalbsschnitzel cu cartofi prăjiți59 CHF≈ 63,91 EUR- Gâscă de Crăciun cu varză roșie și cartofi Dauphiné59 CHF≈ 63,91 EUR
Filet de vițel „Zürcher Art” cu rösti65 CHF≈ 70,41 EUR- Gnocchi de cartofi artizanali cu trufe negre de iarnă64 CHF≈ 69,32 EUR
- Filet de vită cu taglierini și trufe negre de toamnă160g 68 CHF≈ 73,66 EUR200g 74 CHF≈ 80,16 EUR
Niciun preparat potrivit.
Întrări Starters
-
Ton de marinat cu avocado și coriandru
39 CHF≈ 42,24 EURMarinierter Thunfisch mit Avocado und Koriander -
Mozzarella di Bufala cu roșii și busuioc
24 CHF≈ 26,00 EURMozzarella di Bufala mit Tomaten und Basilikum -
Supă Miso cu tofu mătăsos, ciuperci Shiitake și coriandru / Vegan
19 CHF≈ 20,58 EURMiso Suppe mit Seidentofu, Shiitake Pilzen und Koriander / Vegan -
Supă de dovleac curry
19 CHF≈ 20,58 EURKürbis - Currysuppe
INTERMEZ ENTREMETS
-
Ravioli cu ricotta, spanac și taragon
42 CHF≈ 45,49 EURRicotta Ravioli mit Spinat und Estragon -
Ravioli cu carne de vițel și unt cu cimbru
49 CHF≈ 53,08 EURKalbfleisch-Ravioli mit Thymian Butter
Pește Fish
-
Zander cu ierburi de șampanie și cartofi fierți
65 CHF≈ 70,41 EURZander mit Champagnerkraut und SalzkartoffelnFile de zander cu varză murată de șampanie și cartofi fierți.
-
Libră cu unt de lămâie și capere, spanac și orez
65 CHF≈ 70,41 EURWolfsbarsch mit Zitronen-Kapernbutter, Spinat und Reis -
Somon Teriyaki cu Pak Choi și orez
65 CHF≈ 70,41 EURTeriyaki Lachs mit Pak Choi und Reis -
Rock-Lobster cu pasta Fregola, roșii și semințe de pin
76 CHF≈ 82,32 EURRock-Lobster mit Pasta Fregola, Tomaten, PinienkernenHomar cu paste fregola, roșii și semințe de pin.
Classice Classics
-
Filet de vițel „Zürcher Art” cu rösti
65 CHF≈ 70,41 EURGeschnetzeltes Kalbsfilet “Zürcher Art” mit RöstiFilet de vițel în stil Zürcher cu sos de ciuperci și rösti.
-
Wiener Kalbsschnitzel cu cartofi prăjiți
59 CHF≈ 63,91 EURWiener Kalbsschnitzel mit Pommes Frites -
Filet de vită cu taglierini și trufe negre de toamnă
160g 68 CHF≈ 73,66 EUR200g 74 CHF≈ 80,16 EURRindfilet mit Taglierini und Schwarzen Herbst Trüfleln
Deserturi Desserts
-
Trifle Vermicelles cu meringue și cremă
19 CHF≈ 20,58 EURVermicelles Trifle mit Meringues und Rahm -
Flan Caramel Chantilly
16 CHF≈ 17,33 EURBudincă de caramel cu smântână bătută.Caramel-Custard mit Schlagsahne.
-
Affogato cu espresso și Amaretto
19 CHF≈ 20,58 EURAffogato mit Espresso und Amaretto -
Tarte Tatin cu înghețată de vanilie
19 CHF≈ 20,58 EURTarte Tatin Mit Vanille GlacePrăjitură de mere caramelizate cu înghețată de vanilie.
PLĂCINTĂ GÂTEAU
-
GÂteau au Chocolat "Chantilly"
14 CHF≈ 15,16 EUR18 CHF≈ 19,50 EURPrăjitură de ciocolată cu smântână bătută.Schokoladenkuchen mit Schlagsahne.
Înghețată Ice Cream
-
Sorbet
7 CHF≈ 7,58 EURSorbet artizanat în variantele lămâie, mango sau fructul pasiunii.
-
Uno Eispralinen
7,50 CHF≈ 8,12 EURTrufe de înghețată cu arome de cafea și After Eight.Eispralinen mit den Geschmacksrichtungen Kaffee und After Eight.
Brânză Cheese
-
Gorgonzola / Lapte de vacă
19 CHF≈ 20,58 EURGorgonzola / Kuhmilch
ÎNTĂRĂRI STARTERS
-
Salată de homar cu dressing de citrice
42 CHF≈ 45,49 EURHUMMERSALAT MIT CITRUS DRESSING -
Terrine de foie gras cu pâine brioche prăjită
42 CHF≈ 45,49 EURTERRINE DE FOIE GRAS MIT BRIOCHE TOAST -
Roșii și avocado cu mozzarella di bufala
34 CHF≈ 36,83 EURTOMATEN UND AVOCADO MIT BUFALA MOZZARELLA -
Salată de iarnă cu smochine, nuci pecan și Blue Stilton
34 CHF≈ 36,83 EURWINTERSALAT MIT FEIGEN, PECAN NÜSSEN UND BLUE STILTON -
Supă de dovleac curry cu semințe de dovleac prăjite
24 CHF≈ 26,00 EURKÜRBIS-CURRYSUPPE MIT GERÖSTETEN KÜRBISKERNEN -
Creveți uriași cu grapefruit roz și dressing de citrice
39 CHF≈ 42,24 EURRIESENCREVETTEN MIT PINK GRAPEFRUIT UND ZITRUS DRESSING -
Graved Lachs cu sos de muștar și mărar
39 CHF≈ 42,24 EURGRAVED LACHS MIT DILL-SENF SAUCEMariniertes schottisches Lachsfilet mit Dill-Senf-Sauce.
-
Supă de cartofi cu trufe negre de iarnă
28 CHF≈ 30,33 EURKARTOFFELSUPPE MIT SCHWARZEN WINTER TRÜFFELN
PEȘTE FISH
-
Filet de limanda cu sos de șampanie, spanac și piure de cartofi
74 CHF≈ 80,16 EURSTEINBUTT-FILET MIT CHAMPAGNERSAUCE, SPINAT UND KARTOFFELPÜREE -
Rock-Lobster cu risotto de șofran
74 CHF≈ 80,16 EURROCK-LOBSTER MIT SAFRAN RISOTTOHomar cu risotto de șofran.
-
Somon scotlandez cu unt de lămâie, spanac și cartofi fierți
65 CHF≈ 70,41 EURSCHOTTISCHER LACHS MIT ZITRONENBUTTER, SPINAT UND SALZKARTOFFELN -
Curry cu creveți uriași, sos de cocos și orez
65 CHF≈ 70,41 EURCURRY MIT RIESENCREVETTEN, KOKOSSAUCE UND REIS
CLASSICE CLASSICS
-
Filet de vițel cu morele, smântână și paste fine
68 CHF≈ 73,66 EURKALBSFILET MIT MORCHELN, RAHM UND FEINEN NUDELN -
Tournedos "Rossini" cu foie gras, trufe și cartofi prăjiți
78 CHF≈ 84,49 EURTOURNEDOS "ROSSINI" MIT FOIE GRAS, TRÜFFELN UND POMMES FRITES -
Risotto cu homar
74 CHF≈ 80,16 EURRISOTTO MIT HUMMER -
Gnocchi de cartofi artizanali cu trufe negre de iarnă
64 CHF≈ 69,32 EURHAUGEMACHTE KARTOFFEL GNOCCHI MIT SCHWARZEN WINTER TRÜFFELN -
Gâscă de Crăciun cu varză roșie și cartofi Dauphiné
59 CHF≈ 63,91 EURWEIHNACHTSGANS MIT ROTKRAUT UND POMMES DAUPHINE -
Filet de vițel „Zürcher Art” cu rösti
65 CHF≈ 70,41 EURGESCHNETZELTES KALBSFILET "ZÜRCHER ART" MIT RÖSTIFilet de vițel în stil Zürcher cu sos de ciuperci și rösti.
-
Filet de vită cu taglierini și trufe negre de iarnă
68 CHF≈ 73,66 EURRINDSFILET MIT TAGLERINI UND SCHWARZEN WINTER-TRÜFFELN
Prețuri așa cum au fost publicate de local; e posibil să se fi schimbat. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.