Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine11%
- Grăsimi48%
- Carbohidrați41%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Prăjeli crocante și condimentate, făcute din chana dal (năut spart). Acestea au, de obicei, o textură mai grosieră decât medhu vadai.
- Bucătărie
- Indiană (India de Sud)
- Origine
- India de Sud
Ingrediente tipice
- chana dal
- ceapă
- ardei uscat
- frunze de curry
- ghimbir
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?