
Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine11%
- Grassi48%
- Carboidrati41%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Frittelle croccanti e speziate fatte con chana dal (ceci decorticati). Hanno solitamente una consistenza più grossolana rispetto ai medhu vadai.
- Cucina
- Indiana (India del Sud)
- Origine
- India del Sud
Ingredienti tipici
- chana dal
- cipolle
- peperoncini secchi
- foglie di curry
- zenzero
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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