Orata prăjită întreagă
Wolfsbarsch im Ganzen gebraten
51 CHF≈ 55,23 EUR
Lake Side · Zürich · p.P
Orata prăjită întreagă cu velouté de lămâie, cartofi prăjiți și legume sezoniere.
Valori nutriționale
≈ 550 kcalper porție de aproximativ 400 g
- Proteine30%
- Grăsimi43%
- Carbohidrați27%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
A whole sea bass cooked until the skin is crispy. It is typically served with a creamy sauce and side dishes.
Ingrediente tipice
- sea bass
- lemon
- potatoes
- vegetables
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local.
Ți-a plăcut preparatul?