Crème brûlée
Budincă cremoasă cu un strat de zahăr caramelizat
14 CHF≈ 15,11 EUR
Brasserie Lipp · Zürich
Crème brûlée.
Valori nutriționale
≈ 510 kcal± 25% · per porție de aproximativ 146 g
- Proteine7,4 g
- Grăsimi44 g
- Carbohidrați22 g
- din care acizi grași saturați
- 25 g
- din care zaharuri
- 22 g
- Fibre
- 0 g
- Sare
- 0,13 g
Vitamine și minerale, % din doza de referință
- Vitamina B12 99%
- Vitamina A 62%
- Vitamina D 43%
- Vitamina E 21%
- Folat 20%
- Calciu 16%
- Zinc 15%
Calculat pe baza unei rețete standard a acestui fel de mâncare și a tabelelor de compoziție a alimentelor; rețeta și porția localului pot diferi.
Despre preparat
A rich custard dessert topped with a layer of hard caramel created by torching sugar.
- Bucătărie
- French
Ingrediente tipice
- cream
- egg yolks
- sugar
- vanilla
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local.
Ți-a plăcut preparatul?
Crème brûlée: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Brasserie Lipp