Tastavo Meniuri de restaurant în limba ta Autentificare
Română
Ćevapi în kajmak

Ćevapi în kajmak

ĆEVAPI U KAJMAKU

12 EUR

Restoran Prosikito · Zagreb

Ćevapi serviți în lipie cu kajmak.

Valori nutriționale

≈ 700 kcalper porție de aproximativ 300 g
  • Proteine18%
    18%
  • Grăsimi55%
    55%
  • Carbohidrați27%
    27%

Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.

Despre preparat

Micițe de carne tocată la grătar servite în pâine plată cu kajmak, o cremă lactată.

Bucătărie
Balcanică

Ingrediente tipice

  • carne tocată
  • lepinja
  • kajmak

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Istoria preparatului

Asia de Sud-Vest / Europa de Sud-Est / Persis

Despre clasicul Ćevapi. Localul servește propria versiune.

Ćevapi
© amanderson2 · CC BY 2.0 · Wikimedia Commons
Origine
Asia de Sud-Vest / Europa de Sud-Est / Persis
Mai mult

Ćevapi (pronunțat [tɕeʋǎːpi]) sau ćevapčići (diminutiv formal; pronunțat [tɕeʋǎptʃitɕi]) este un fel de mâncare la grătar din carne tocată găsit în mod tradițional în țările din sud-estul Europei (Balcani).

Fragment din articolul Wikipedia „Ćevapi” · versiunea folosită · CC BY-SA 4.0

Surse: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Ți-a plăcut preparatul?

Ćevapi în kajmak: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Restoran Prosikito