Rizotto negru de sepie

CRNI RIŽOTO OD SIPE

18 EUR

Restoran Prosikito · Zagreb

Rizotto negru din orez arborio cu fructe de mare, ceapă mov, usturoi, vin alb și coniac.

Valori nutriționale

≈ 550 kcalper porție de aproximativ 350 g

Proteine19%
19%
Grăsimi25%
25%
Carbohidrați56%
56%

Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.

Despre preparat

Un risotto întunecat făcut cu orez arborio și cerneală de sepia, aromatizat cu fructe de mare, vin și cognac.

Bucătărie: Italiană (influență venetiană)
Origine: null

Ingrediente tipice

orez arborio
cerneală de sepie
fructe de mare
ceapă roșie
usturoi
vin alb
cognac

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Ți-a plăcut preparatul?

Rizotto negru de sepie: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Restoran Prosikito