Schwarzes Tintenfisch-Risotto

CRNI RIŽOTO OD SIPE

18 €

Restoran Prosikito · Zagreb

Schwarzes Risotto aus Arborio-Reis mit Meeresfrüchten, roten Zwiebeln, Knoblauch, Weißwein und Cognac.

Nährwerte

≈ 550 kcalpro Portion von etwa 350 g

Eiweiß19%
19%
Fett25%
25%
Kohlenhydrate56%
56%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein dunkles Risotto aus Arborio-Reis und Tintenfischtinte, verfeinert mit Meeresfrüchten, Wein und Cognac.

Küche: Italienisch (venezianischer Einfluss)
Herkunft: null

Typische Zutaten

Arborio-Reis
Tintenfischtinte
Meeresfrüchte
rote Zwiebel
Knoblauch
Weißwein
Cognac

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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