Tastavo Meniuri de restaurant în limba ta Autentificare
Română
Tartar de ton

Tartar de ton

TARTAR OD TUNE

15,50 EUR

Chopstix Pan Asian Cuisine & Sushi Bar · Zagreb

Ton tocat cu capere, ceapă verde, susan, sos de soia și sos de stridii, servit cu toast.

Valori nutriționale

≈ 260 kcal± 30% · per porție de aproximativ 153 g
  • Proteine27 g
    42%
  • Grăsimi17 g
    57%
  • Carbohidrați0,7 g
    1%
din care acizi grași saturați
3,1 g
din care zaharuri
0,7 g
Fibre
0,6 g
Sare
1 g

Vitamine și minerale, % din doza de referință

  • Vitamina B12 205%
  • Vitamina D 109%
  • Vitamina E 30%
  • Fier 30%
  • Potasiu 24%
  • Vitamina B1 18%
  • Magneziu 17%

Calculat pe baza unei rețete standard a acestui fel de mâncare și a tabelelor de compoziție a alimentelor; rețeta și porția localului pot diferi.

Surse: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)

Despre preparat

Ton crud tăiat cubulețe fine și amestecat cu sosuri sărate și capere. Este însoțit de obicei de pâine prăjită.

Bucătărie
inspirat din bucătăria japoneză

Ingrediente tipice

  • ton
  • capere
  • ceapă verde
  • なす (なす)
  • sos de soia
  • sos de stridii

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Ți-a plăcut preparatul?

Tartar de ton: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Chopstix Pan Asian Cuisine & Sushi Bar