Żurek na zakwasie
Supă tradițională poloneză pe bază de maia
24 PLN≈ 5,44 EUR
Chopper Bar and Grill · Wrocław
Żurek cu ou, cârnați albi, bacon și pătrunjel.
Valori nutriționale
≈ 450 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine18%
- Grăsimi63%
- Carbohidrați19%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O supă tradițională de secară, preparată cu maia fermentată.
- Bucătărie
- Poloneză
- Origine
- Polonia
Ingrediente tipice
- maia
- cârnat alb
- slănină
- ou
- pătrunjel
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?