Żurek auf Sauerteig
Żurek na zakwasie
24 PLN≈ 5,45 €
Chopper Bar and Grill · Breslau
Żurek mit Ei, weißer Wurst, Speck und Petersilie.
Nährwerte
≈ 450 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß18%
- Fett63%
- Kohlenhydrate19%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine traditionelle saure Roggensuppe, zubereitet mit fermentiertem Sauerteigstarter.
- Küche
- Polnisch
- Herkunft
- Polen
Typische Zutaten
- Sauerteigstarter
- weiße Wurst
- Speck
- Ei
- Petersilie
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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