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Żurek

Żurek

Żurek na zakwasie

24 PLN≈ 5,45 €

Chopper Bar and Grill · Breslavia

Żurek con uovo, salsiccia bianca, pancetta e prezzemolo.

Valori nutrizionali

≈ 450 kcalper porzione di circa 350 g
  • Proteine18%
    18%
  • Grassi63%
    63%
  • Carboidrati19%
    19%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Una tradizionale zuppa di segale acida preparata con lievito madre fermentato.

Cucina
Polacca
Origine
Polonia

Ingredienti tipici

  • lievito madre
  • salsiccia bianca
  • bacon
  • uovo
  • prezzemolo

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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