Valori nutriționale
≈ 650 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine22%
- Grăsimi40%
- Carbohidrați38%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un preparat de orez aromat făcut cu miel condimentat și orez basmati cu bob lung, gătit de obicei folosind metoda dum.
- Bucătărie
- Indiană
- Origine
- Subcontinentul indian
Ingrediente tipice
- miel
- orez basmati
- iaurt
- ceapă
- ghimbir
- usturoi
- condimente
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?
LAMM BIRYANI: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Zum Moghulhof