Nutritivne vrijednosti
≈ 650 kcalpo porciji od oko 350 g
- Proteini22%
- Masti40%
- Ugljikohidrati38%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Mirisno rižino jelo od začinjene janjetine i dugozrnaste basmati riže, obično pripremljeno metodom dum.
- Kuhinja
- Indijska
- Porijeklo
- Indijski podkontinent
Tipični sastojci
- janjetina
- basmati riža
- jogurt
- luk
- đubik
- bijeli luk
- začini
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?
LAMM BIRYANI: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: Zum Moghulhof