Borsch
Borschtsch
7 EUR
Restaurant Neubauschenke · Viena
- Cereale care conțin gluten
- Ouă
- Lapte
- Țelină
- Muștar
- Dioxid de sulf și sulfiți
Valori nutriționale
≈ 200 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine15%
- Grăsimi29%
- Carbohidrați56%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O supă acrișoară consistentă, făcută de obicei din sfeclă, ceea ce îi conferă o culoare roșie intensă caracteristică. Este adesea preparată cu varză, cartofi și uneori carne sau ciuperci.
- Bucătărie
- Ucraineană
- Origine
- Ucraina
Ingrediente tipice
- sfeclă
- varză
- cartofi
- ceapă
- morcovi
- smântână
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?
Borsch: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Restaurant Neubauschenke