Barszcz

Borschtsch

7 €

Restaurant Neubauschenke · Wiedeń

Zboża zawierające gluten
Jaja
Mleko
Seler
Gorczyca
Dwutlenek siarki i siarczyny

Wartości odżywcze

≈ 200 kcalna porcję ok. 350 g

Białko15%
15%
Tłuszcz29%
29%
Węglowodany56%
56%

Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.

O daniu

Syta kwaśna zupa, zazwyczaj przygotowywana z buraków, co nadaje jej charakterystyczny głęboki czerwony kolor. Często przygotowywana z kapustą, ziemniakami, a czasem z mięsem lub grzybami.

Kuchnia: Ukraińska
Pochodzenie: Ukraina

Typowe składniki

buraki
kapusta
ziemniaki
cebula
marchew
śmietana

Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.

Smakowało ci to danie?

Barszcz: gdzie jeszcze zjeść Wróć do menu: Restaurant Neubauschenke