SALTIMBOCCA
Felii de carne de vită cu șuncă și salvie
28,50 EUR
Pizzeria Il Mare · Viena
- Cereale care conțin gluten
- Lapte
- Dioxid de sulf și sulfiți
Valori nutriționale
≈ 450 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine34%
- Grăsimi61%
- Carbohidrați5%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Medalion de vită subțire, acoperit cu șuncă prosciutto și frunze de salvie proaspătă, apoi prăjit în tigaie.
- Bucătărie
- Italiană (romană)
Ingrediente tipice
- vită
- prosciutto
- salvie
- vin alb
- unt
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Istoria preparatului
Italia
- Origine
- Italia
Ți-a plăcut preparatul?
SALTIMBOCCA: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Pizzeria Il Mare