SALTIMBOCCA
Mali komadi mesa sa pršutom i žalfijom.
€ 28.50
Pizzeria Il Mare · Beč
- Žitarice koje sadrže gluten
- Mlijeko
- Sumporni dioksid i sulfiti
Nutritivne vrijednosti
≈ 450 kcalpo porciji od oko 200 g
- Proteini34%
- Masti61%
- Ugljikohidrati5%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Tanak odrezak teletine preklopljen sa prosciutto šunkom i svježim listićima žalfije, a zatim pržen na tiganju.
- Kuhinja
- Italijanska (rimska)
Tipični sastojci
- teletina
- prosciutto
- žalfija
- bijelo vino
- maslac
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Historija jela
Italija
- Porijeklo
- Italija
Je li vam se svidjelo jelo?
SALTIMBOCCA: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: Pizzeria Il Mare