Valori nutriționale
≈ 450 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine9%
- Grăsimi45%
- Carbohidrați46%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un orez cremos gătit cu o varietate de ciuperci sălbatice și adesea finalizat cu parmezan și unt.
- Bucătărie
- Italian
- Origine
- Northern Italy
Ingrediente tipice
- orez arborio
- ciuperci sălbatice
- ceapă
- supă de legume
- parmezan
- unt
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?
Risotto cu ciuperci sălbatice: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Ofenloch Restaurant