Trilogie de Tatar de ton, somon și scoici Saint-Jacques
Trilogie von Tatar (D,N,F,R) Thunfisch, Lachs und Jakobsmuscheln
30 EUR
Nautilus · Viena
Trilogie de tartar din ton, somon și scoici Saint-Jacques.
- Pește
- Semințe de susan
- Soia
- Moluște
Valori nutriționale
≈ 250 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine42%
- Grăsimi51%
- Carbohidrați7%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O selecție de trei tipuri diferite de tartare de fructe de mare crude, tocate mărunt.
Ingrediente tipice
- ton
- somon
- scallops
- șalotă
- ulei de măsline
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?