Trilogie von Tatar (D,N,F,R) Thunfisch, Lachs und Jakobsmuscheln
30 €
Nautilus · Wien
Tatar-Trilogie aus Thunfisch, Lachs und Jakobsmuscheln.
- Fisch
- Sesamsamen
- Soja
- Weichtiere
Nährwerte
≈ 250 kcalpro Portion von etwa 150 g
- Eiweiß42%
- Fett51%
- Kohlenhydrate7%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine Auswahl aus drei verschiedenen Arten von fein gehacktem, rohem Meeresfrüchte-Tartar.
Typische Zutaten
- Thunfisch
- Lachs
- Jakobsmuscheln
- Schalotten
- Olivenöl
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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