Valori nutriționale
≈ 650 kcalper porție de aproximativ 400 g
- Proteine19%
- Grăsimi36%
- Carbohidrați45%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un fel de mâncare clasic de paste constând în fâșii lungi și plate de paste cu ou, servite cu un ragù de carne gătit lent.
- Bucătărie
- Italiană (Bologneze)
- Origine
- Bologna, Italia
Ingrediente tipice
- tagliatelle
- carne tocată de vită
- porc
- sos de roșii
- ceapă
- morcov
- țelină
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?
Tagliatelle alla Bolognese: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Monte Rosa