Valori nutriționale
≈ 300 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine6%
- Grăsimi72%
- Carbohidrați22%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Ciuperci pleurotus prăjite și crocant, servite ca o gustare sărată. Este însoțită de o maioneză bogată infuzată cu trufe pentru scufundare.
Ingrediente tipice
- ciuperci pleurotus
- trufe
- maioneză
- făină
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?