Valori nutriționale
≈ 600 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine31%
- Grăsimi55%
- Carbohidrați14%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Obraz de vită gătit lent într-un sos bogat până devine fraged.
- Bucătărie
- Austrian
Ingrediente tipice
- obraz de vită
- vin roșu
- supă
- ceapă
- morcovi
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?