
Valori nutrizionali
≈ 600 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine31%
- Grassi55%
- Carboidrati14%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Guanciali di manzo cotti lentamente in un ricco sugo fino a diventare teneri.
- Cucina
- Austriaca
Ingredienti tipici
- guanciali di manzo
- vino rosso
- brodo
- cipolle
- carote
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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