Valori nutriționale
≈ 300 kcalper porție de aproximativ 300 g
- Proteine32%
- Grăsimi52%
- Carbohidrați15%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un sos de carne gătit lent, făcut din vită, adesea servit cu paste.
- Bucătărie
- Italiană
- Origine
- Italia
Ingrediente tipice
- vită
- roșii
- ceapă
- morcovi
- țelină
- vin
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?