
Ragù di vitello
Ragu Di Vitello
17,90 €
Della Lucia · Vienna
- Latte
- Sedano
- Anidride solforosa e solfiti
Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine32%
- Grassi52%
- Carboidrati15%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un sugo di carne cotto lentamente a base di vitello, spesso servito con la pasta.
- Cucina
- Italiana
- Origine
- Italia
Ingredienti tipici
- vitello
- pomodoro
- cipolle
- carote
- sedano
- vino
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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