Carne de vită în tigaie de fontă
Rindfleisch in der Eisengusspfanne
13,80 EUR
China Restaurant Hietzing · Viena
- Soia
- Dioxid de sulf și sulfiți
Valori nutriționale
≈ 450 kcalper porție de aproximativ 300 g
- Proteine32%
- Grăsimi66%
- Carbohidrați2%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Vită condimentată și sigilată într-o tigaie de fontă pentru a obține o crustă de înaltă temperatură și un interior suculent.
Ingrediente tipice
- vită
- ulei
- sare
- piper
- usturoi
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?