Junetina u livenom željeznom tiganju
Rindfleisch in der Eisengusspfanne
€ 13.80
China Restaurant Hietzing · Beč
- Soja
- Sumporni dioksid i sulfiti
Nutritivne vrijednosti
≈ 450 kcalpo porciji od oko 300 g
- Proteini32%
- Masti66%
- Ugljikohidrati2%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Govedina začinjena i zapečena u livenom željezu kako bi se postigla korica od visoke temperature i sočan unutrašnji dio.
Tipični sastojci
- govedina
- ulje
- so
- papričica
- češnjak
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?