Tocăniță de miel în oală de lut sub aluat
Lamb Stew in a Clay Pot under Pastry
20,90 EUR
Batoni Restaurant · Viena
- Cereale care conțin gluten
- Ouă
- Lapte
Valori nutriționale
≈ 800 kcalper porție de aproximativ 500 g
- Proteine20%
- Grăsimi52%
- Carbohidrați28%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un tocăniță de miel gătită lent, preparată într-un vas de lut și sigilată cu un crustă de aluat pentru a capta aburul.
Ingrediente tipice
- miel
- aluat
- legume
- supă
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?