Stufato di Agnello in Pentola di Argilla sotto Pasta
Lamb Stew in a Clay Pot under Pastry
20,90 €
Batoni Restaurant · Vienna
- Cereali contenenti glutine
- Uova
- Latte
Valori nutrizionali
≈ 800 kcalper porzione di circa 500 g
- Proteine20%
- Grassi52%
- Carboidrati28%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Uno stufato di agnello cotto lentamente all'interno di una pentola di terracotta e sigillato con una crosta di pasta per intrappolare il vapore.
Ingredienti tipici
- agnello
- pasta sfoglia
- verdure
- brodo
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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