Blunzen prăjite
Blunzen gebacken
13,90 EUR
Alt Wiener Stuben · Viena
Blunzen prăjite cu salată de varză.
- Cereale care conțin gluten
- Ouă
- Lapte
- Țelină
Valori nutriționale
≈ 550 kcalper porție de aproximativ 250 g
- Proteine11%
- Grăsimi77%
- Carbohidrați11%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un cârnați de sânge tradițional, prăjit prin imersie până când exteriorul devine crocant. Este servit cu o salată de varză proaspătă.
- Bucătărie
- Austriacă
Ingrediente tipice
- cârnați de sânge
- varză
- oțet
- ulei
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?