Tagliatelle proaspete cu ragout de miel
Tagliatelle fresce al ragout di agnello
14,20 EUR
Al Sarago · Viena
- Cereale care conțin gluten
- Ouă
- Lapte
- Dioxid de sulf și sulfiți
Valori nutriționale
≈ 700 kcalper porție de aproximativ 400 g
- Proteine20%
- Grăsimi38%
- Carbohidrați42%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Fâșii de paste cu ou proaspăt făcute, servite cu un ragout gătit lent din carne de miel. Sosul este de obicei consistent și aromatic.
- Bucătărie
- Italiană
Ingrediente tipice
- tagliatelle proaspete
- carne de miel
- roșii
- legume
- vin
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Istoria preparatului
Italia
Despre clasicul tagliatelle. Localul servește propria versiune.
- Origine
- Italia
Ți-a plăcut preparatul?