ŻUR PO STAROPOLSKU
Supă tradițională de secară cu cârnați albi și ou.
29 PLN≈ 6,58 EUR
Przystanek Koło · Varșovia
Tradycyjny żur z białą kiełbasą i jajkiem.
Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine18%
- Grăsimi51%
- Carbohidrați31%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O supă tradițională de secară fermentată, acrișoară. Este servită de obicei cu bucăți de cârnați albi și ou fiert tare.
- Bucătărie
- Poloneză
- Origine
- Polonia
Ingrediente tipice
- făină de secară
- cârnați albi
- ou
- usturoi
- cimbru
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?