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Żur

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ŻUR PO STAROPOLSKU

29 PLN≈ 6,58 €

Przystanek Koło · Varsavia

Tradizionale zuppa di segale con salsiccia bianca e uovo.

Valori nutrizionali

≈ 400 kcalper porzione di circa 350 g
  • Proteine18%
    18%
  • Grassi51%
    51%
  • Carboidrati31%
    31%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Una tradizionale zuppa di segale fermentata e acida. Viene tipicamente servita con pezzi di salsiccia bianca e uovo sodo.

Cucina
Polacca
Origine
Polonia

Ingredienti tipici

  • farina di segale
  • salsiccia bianca
  • uovo
  • aglio
  • maggiociondello

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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